L’hiver est la période idéale pour tailler et entretenir les arbres fruitiers. Avec la chute des feuilles et les arbres en dormance végétative, la taille contribue à améliorer la santé des plantes, à stimuler une croissance vigoureuse et à assurer une récolte abondante au printemps et en été. Dans ce processus, nous éliminons les branches mortes ou malades, empêchons la propagation des maladies, façonnons l’arbre, permettons une meilleure répartition de la lumière et de l’air, stimulons la croissance de nouvelles branches productives et améliorons la qualité des fruits en concentrant l’énergie de l’arbre dans moins de fruits mais avec une meilleure saveur et plus gros.
Comment faire une taille efficace ?
Nous adaptons la taille à la variété ou à l’espèce
Si les arbres sont caducs (abricotier, amandier, noisetier, châtaignier, cognassier, figuier, poirier, pommier, plaqueminier, pêcher et grenadier), nous pouvons les tailler de novembre à mars. En revanche, on peut tailler les arbres à feuilles persistantes (citronnier, oranger, olivier et néflier) plus tard, vers le début du printemps, de mars à mai, lorsqu’ils recommencent à faire pousser de nouvelles feuilles. Il est également important de garder à l’esprit que certains arbres ont plus de difficultés à être taillés, comme les cerisiers, les noyers et les pruniers. Il faut les tailler avec parcimonie et les faire en été après la récolte des fruits.
Utiliser des outils appropriés
Pour une taille efficace, utilisez des sécateurs bien aiguisés, des scies à main et des sécateurs télescopiques pour les branches plus hautes. Dans notre magasin Saiga, vous trouverez une large gamme d’outils d’élagage de qualité professionnelle. N’oubliez pas de les désinfecter avant et après chaque utilisation avec un désinfectant pour outils de jardinage afin d’éviter la transmission de maladies.
Identifier les branches à supprimer
Enlevez les branches sèches, cassées ou malades.
Taillez les branches qui poussent vers l’intérieur ou qui se croisent.
Coupez les pousses gourmandes qui absorbent les nutriments sans produire de fruits.
Effectuer des coupes nettes et en angle
Les coupes doivent être nettes et inclinées pour éviter l’accumulation d’eau et réduire le risque d’infections. Pour cela, vous pouvez utiliser des scies d’élagage pliables, qui garantissent précision et confort.
Quand nous le pouvons, nous causons inévitablement des blessures à l’arbre. Si les coupures sont petites, l’arbre crée ses propres défenses pour se protéger des blessures. Cependant, si les coupures ont un diamètre supérieur à 2 cm, il faut les protéger d’éventuels parasites, champignons ou insectes avec une pâte cicatrisante.
Autres tâches d’entretien hivernal
En plus de la taille, l’hiver est une bonne période pour :
-Appliquer des traitements phytosanitaires, tels que des huiles minérales et du cuivre, pour lutter contre les ravageurs latents. Chez Saiga, nous avons une sélection de produits phytosanitaires spécifiques pour les arbres fruitiers.
-Fertilisez le sol avec du compost organique, du fumier naturel ou des engrais granulaires pour le préparer à la nouvelle saison.
-Vérifiez les supports et les structures de soutien, tels que les supports en bambou et les rubans de fixation, pour éviter d’endommager l’arbre par le vent.
